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dongyouji
灬花米灬

一枚吃货,一枚小花米  ^ ^
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    看到今天有人发了老北京的糊塌塌,就想起来小时候,妈妈经常给我做的菜咸食来。下午正好没事,除了拍下三张羞羞照片外,就做了今天这个原创菜。这个菜咸食的做法非常简单,只是里面有几个小窍门而已。接下来会一一和大家详细说的。先上个成品图哦。http://s6tu.com/images/2018/01/06/IMG_20180106_164018.md.j ...
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    申请味轩食神勋章ID:dongyouji申请勋章所属区:综区申请勋章名称:味轩食神获得条件:活动主题帖:「庆元旦,迎新年」 饮食天下 食神重现江湖。①在 饮食天下 获得5个原创值;thread-10133907-1-1.htmlthread-10133914-1-2.htmlthread-10133925-1-2.htmlthread-10098805-1-6.htmlthread-100 ...
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    主料:新鲜的田螺配料:洋葱、姜片、料酒、花椒、干辣椒、孜然粒、香叶、白糖、料酒。第一步:田螺要洗干净,对不对?洗田螺有个小技巧,就是放入一些盐,然后少放一些水,用力搓田螺就能洗干净上面的一些泥沙之类的东西。如果说买来的时候没有浸泡在清水里,那我们 ...
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    主料:土鸡一只、泡发苦笋适量配料:葱段、姜片、大料、干辣椒第一步:将土鸡洗干净,尤其是土鸡胸腔中的血渍洗干净。还有就是上面残留的鸡毛也要出去干净。第二步:将土鸡放在砂锅内,加凉纯净水,放入 ...
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    主料:河虾、虾酱、黄豆、白菜配料:洋葱、姜片、 干辣椒、大料、花椒、白糖、食盐第一步:首先是主料和配料的处理。用的是野生的河虾,我这里已经很难找到了现在。虾酱用的是当年贡品级虾酱,也就是真正的猛子虾虾酱。黄豆呢,事先泡发好,用的是家里自己种的非 ...
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